खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने फाल्गुनी मेले में निरीक्षण कर दिए खान पान व मिठाई के दुकानदारों को कड़े निर्देश

राघवेन्द्र मिश्रा/के के शुक्ला(नारद संवाद न्यूज़ एजेंसी)

खाद्य पदार्थ में रंगों का प्रयोग किया जाना वर्जित, साफ-सफाई पर दें वविशेष ध्यान

रामनगर बाराबंकी।लोधेश्वर महादेव में चल रहे फाल्गुनी मेले में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भगौती प्रसाद, खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉक्टर अंकिता यादव के द्वारा महादेव मेले में लगी दुकानों का निरीक्षण किया गया।निरीक्षण करते समय खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने मिठाई के दुकानदारों को किसी भी प्रकार के रंग के प्रयोग न करने की सख्त हिदायत दी गई साथ ही साथ खाद्य पदार्थ को ढक कर बिक्री की जाए।खाद्य पदार्थों में पेपर के उपयोग के लिए भी चेतावनी दी गई खाद्य पदार्थों में पेपर का उपयोग न किया जाए।

मेले में लगने वाली दुकानों पर बैठने वाले दुकानदारों को अपना आधार वह दो फोटो सहित लाइसेंस बनवाने के लिए दुकानदारों को बताया गया जिसका आई कार्ड बनाकर दुकानदारों को दिया जाएगा।खान-पान की दुकानों पर साफ सफाई सहित स्वच्छ सामान की बिक्री करने को कहा गया साथ ही दुकान खाद्य सामान बनाने वाले कारीगर व्यक्तियों को टोपी के साथ दुकान पर रहने की हिदायत दी गई। दुकानदारों को हिदायत दी गई रंग युक्त खाने का कोई सामान यदि पुनः दुकानों पर पाया गया तो सख्त से सख्त कार्रवाई की जाएगी अपनी व श्रद्धालुओं के सुरक्षा हेतु साफ सफाई व स्वच्छ सामान की बिक्री की जाए जिससे आने वाले श्रद्धालुओं को किसी प्रकार की खान-पान में कोई समस्या ना उत्पन्न होने पाए।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी भगौती प्रसाद ने बताया आज मेरी टीम ने दर्जनों लोधेश्वर महादेव की मिष्ठान की दुकान होटल आदि पर अभियान चलाया और सभी दुकानदारों को अपना लाइसेंस आईडी कार्ड बनवाने के लिए बताया गया है जो बाराबंकी के किसी भी मेले में काम आएगा।