हापुड़ के ग्राम अब्दुल्लापुर बसंत उर्फ फरीदपुर गोयना में स्थित M/s Shreshtha Food Products नाम की फैक्ट्री पर खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने छापा मारा है। यह बड़ी कार्रवाई गुरुवार रात करीब 10:00 बजे की गई। जिला मजिस्ट्रेट Kavita Meena के स्पष्ट निर्देशों के बाद विभाग ने यह ऑपरेशन चलाया।
इस पूरी कार्रवाई का नेतृत्व असिस्टेंट कमिश्नर फूड Chandrashekhar Mishra ने किया। डेयरी उत्पादों में मिलावट की बढ़ती शिकायतों और चिंताओं के बीच इस फैक्ट्री पर छापेमारी की गई। जांच के दौरान अधिकारियों को बड़ी मात्रा में संदिग्ध सामग्री मिली है।
लाखों रुपये का मिलावटी सामान जब्त
छापेमारी के दौरान अधिकारियों ने लगभग 892 किलोग्राम संदिग्ध मिलावटी देसी घी जब्त किया है। विभाग के मुताबिक इस जब्त किए गए घी की अनुमानित कीमत करीब 5.35 लाख रुपये बताई गई है।
घी के अलावा अधिकारियों ने मौके से रिफाइंड पाम ऑयल का एक टिन और 30 किलोग्राम क्रीम भी जब्त की है। इन चीजों की मौजूदगी और फैक्ट्री में काम करने के तरीके ने अधिकारियों के संदेह को पुख्ता कर दिया।
गंदगी और नियमों की अनदेखी
जांच टीम ने पाया कि फैक्ट्री में प्रोसेसिंग और स्टोरेज की स्थिति बहुत खराब और अस्वास्थ्यकर थी। अधिकारियों ने पाया कि घी को नॉन-फूड ग्रेड प्लास्टिक ड्रमों में रखा गया था, जो स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।
जब अधिकारियों ने फैक्ट्री प्रबंधन से दूध की खरीद से संबंधित दस्तावेज मांगे, तो वे कोई भी कागजात पेश नहीं कर सके। इस लापरवाही के बाद विभाग ने मौके से कुल चार सैंपल लिए हैं, जिनमें शामिल हैं:
- देसी घी के दो सैंपल
- रिफाइंड पाम ऑयल का एक सैंपल
- क्रीम का एक सैंपल
इन सभी सैंपलों को औपचारिक जांच के लिए लैब में भेज दिया गया है। असिस्टेंट कमिश्नर Chandrashekhar Mishra ने पुष्टि की है कि फर्म को सुधार नोटिस जारी किया जाएगा। आगे की कानूनी कार्रवाई लैब रिपोर्ट आने के बाद तय की जाएगी।
मिलावटखोरों के खिलाफ जारी है अभियान
क्षेत्र में मिलावट के खिलाफ यह अभियान लगातार चल रहा है। इसी हफ्ते की शुरुआत में Parshuram Colony स्थित Pavitra Traders से भी संदिग्ध मिलावटी मसाले और सॉस जब्त किए गए थे, जिनकी कीमत 44,800 रुपये थी।
खाद्य सुरक्षा विभाग ने साफ किया है कि मिलावट के खिलाफ यह अभियान आगे भी जारी रहेगा। विभाग ने आम जनता से अपील की है कि वे त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य उत्पाद खरीदते समय सावधानी बरतें।
